Queso de Cabra fresco, Quesería de la Jara

10,37 

Origen España, Leche de Cabra Pasteurizada

Paquete de 650 grs. Al vacío  P.v.p. 15,95 €/kilo

Elaborado con leche entera pasteurizada y cuajo natural de cabrito, sin conservantes. De color blanco mate y aspecto algo húmedo al corte. Olor limpio y láctico, como de leche hervida. Textura blanda y húmeda y buena solubilidad en boca. Sabor limpio, dulce, lechoso, con recuerdos a cereal y notas caprinas.

Ingredientes: Leche Pasteurizada de Cabra, cuajo de cabrito lechal,sales de calcio, y sal

de leche recién ordeñada

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