Queso de Cabra fresco, Quesería de la Jara
10,37 € IVA incluido
Origen España, Leche de Cabra Pasteurizada
Paquete de 650 grs. Al vacío P.v.p. 15,95 €/kilo
Elaborado con leche entera pasteurizada y cuajo natural de cabrito, sin conservantes. De color blanco mate y aspecto algo húmedo al corte. Olor limpio y láctico, como de leche hervida. Textura blanda y húmeda y buena solubilidad en boca. Sabor limpio, dulce, lechoso, con recuerdos a cereal y notas caprinas.
Ingredientes: Leche Pasteurizada de Cabra, cuajo de cabrito lechal,sales de calcio, y sal
de leche recién ordeñada
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