Sobaos El Macho

2,95  IVA incluido

Sobao El Macho. Pasiego de Mantequilla.

Precio de 1 Ud.

Mantequilla, azúcar, huevos , harina e impulsor.
En primer lugar se amasa la mantequilla con el azúcar.
Posteriormente se le añade el huevo y por último la harina con el impulsor.
Una vez que tenemos la masa del sobao realizada, pasaría a la zona de escudillado, donde por medio de unas máquinas como son la capsuladora y la escudilladora, quedaría hecha la cápsula del sobao y su posterior llenado con la masa preparada anteriormente.
Una vez llenas las cápsulas, entrarían al horno, donde después del proceso de cocción. Pasarían a la zona de enfriado para su posterior empaquetado.

Ingrediente Mantequilla, azúcar, huevo, harina de trigo y gasificante E-500ii, E450i

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