Jamón Bellota Guijuelo con D.O. Raza 75%

501,08 

Jamón de Bellota con Denominación de Origen de Guijuelo, (Salamanca) es una de las denominaciones más valoradas en España

SKU: 00119a Categoría:
  • Identificación: Precinto y vitola de color rojo con numeración y marchamo de D.O.
  • Raza de cerdos ibérico 75%
  • Pezuña negra
  • Alimentado de bellotas y pastos naturales. Una vez acabado el proceso de salazón, post-salado, que dura aproximadamente 6 meses, se procede a su maduración un mínimo de 12 meses en secaderos naturales, Asentamiento en bodega un mínimo de 6 meses.
  • Curación mínima 36 meses
  • Precio por kilo 58,95€/Kg
  • Peso Aproximado 8,5 kgs
  • Otros pesos consultar en el 91.473.35.88

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