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Jamones y Productos Gourmet en Madrid Río
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Jamón Mangalica, Criado en la Estepa Húngara
263,60 € IVA incluido
El Jamón Mangalica procede de la raza ibérica nuestra y es original de Hungría, actualmente se curan en Carboneros el Mayor en Segovia
- Cerdo de raza húngara, cuyos orígenes son el cerdo ibérico
- Alimentado a base de maíz, trigo y pastos.
- Curación mínima 24 meses.
- Cata: color de la carne rojo oscuro veteada por las infiltraciones de grasa intramuscular y poco salado.
- Cortado a cuchillo en tapas finas.
- Precio 32,95 €/kg
- Peso Aproximado 8 Kgs
.
- Otros pesos consultar en el 91.473.35.88
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